こども保育コース「みんなで広場の米味噌を仕込みました③」

　そろそろ仕上げです。味噌団子を作って空気を抜きます。食物栄養専攻の栄養士さんから、そのコツや意味を聞きながら、みんなで最後の工程に取り掛かります。

　両手でぎゅっと握ってしっかりまとめています。大きな手で大きな団子、小さな手で小さな団子、愛情もたっぷり込められています。