ツナときのこの和風パスタ【1人分：591kcal】

【材料（4人分）】
パスタ　　　　　　360g
サラダ油　　　　　大さじ1と2/3
ツナ缶詰　　　　　160g
鶏ひき肉　　　　　60g
玉葱　　　　　　　150g
しめじ　　　　　　120g
コーンホール缶詰　60g
赤ピーマン　　　　50g
干しいたけ　　　　2g
生姜　　　　　　　8g
にんにく　　　　　1.5g
サラダ油　　　　　大さじ2/3
水　　　　　　　　160ml
和風だしの素　　　小さじ1/3
塩　　　　　　　　小さじ1/2
酒　　　　　　　　小さじ1
醤油　　　　　　　大さじ1と1/3
七味唐辛子　　　　少々
片栗粉　　　　　　大さじ1
かいわれ大根　　　20ｇ

【作り方】
①ツナ缶詰は油分をきり、ほぐす。
②玉葱は薄切り、しめじはほぐす。
③コーンホール缶詰は水分をきる。
④赤ピーマンは線切り、干しいたけは戻して薄切りにする。
⑤生姜とにんにくはみじん切りにする。
⑥かいわれ大根は半分の長さに切る。
⑦⑤をサラダ油で炒め香りを出し、鶏ひき肉・②④を炒め、水を加えて煮る。
⑧①③を加えてさっと煮て、調味料で味を調える。
⑨片栗粉を同量の水で溶き、⑧に混ぜながら加えて、とろみをつける。
⑩パスタを茹でサラダ油を絡め器に盛り付け、⑨をかけ⑥を飾る。

【ポイント】
コーンホール缶詰はソースに混ぜずに飾ると彩りが良くなる。