こども保育コース 焼き芋大会&焚き火で棒パンづくりを体験しました!
こども保育コースの山下ゼミ、長谷川ゼミ、庄子ゼミの3ゼミ合同で、焼き芋大会と焚き火で棒パンづくりを行いました!
絶好の天気に恵まれ、キャンパス広場で育てたサツマイモ、生地からこねて作った棒パンを焚き火で焼き上げました。
立ち込める煙にびっくりした学生もいましたが、お芋が美味しく焼きあがる様子を見守りながら、棒パンやマシュマロ焼きも楽しみました。
「はやくたべた~い!」と焦る気持ちを抑えながら、真剣な表情で向かい合っています。
焼きたての焼き芋の甘さ、サクサク、ふわふわ食感の棒パンに自然と笑みがこぼれていました!
棒パンの生地をソーセージに巻きつけ、おしゃれなソーセージパンを作る学生、マスタードやケチャップをトッピングしてアメリカンドッグ風にする学生など、自分なりに体験をデザインしていきます。
「旬の食材に触れ、匂いを嗅いだり触ったりしながら味わう」「自分たちで活動を進めていくことの面白さ・喜びを感じる」といったねらいで行われる保育実践を体験的に学べたのではないでしょうか?
ぜひ保育者として、子どもたちと楽しみながら実践してほしいと思います!