【親と子の広場】2017年1月7日（土）親と子の広場：親子クッキング第6弾

　あけましておめでとうございます。今年もさくらっこをよろしくお願いいたします。
今日は、食物栄養専攻の木下ゼミ学生大友さん、佐々木さんの企画、市川ゼミの小林さんのお手伝いで、ぐりとぐらのフライパンで作るカステラを焼きました。オーブン3台を使い、木下ゼミの特別研究（卒業研究）の研究テーマで、卵を使った普通のカステラ、卵を使わずカボチャで黄色く色づけたアレルギー対応のカステラ、糖尿病患者さん向けの甜菜糖と大豆粉を使ったカステラの3種類を提案してくれて、3種類のカステラを作って食べることができました。
　カステラづくりを楽しみに来てくれたお友達もいて、とても楽しくカステラ作りをしました。
　みんないつものように楽しく遊んで、今年もいい年になりそうです。