箸の使い方、気になりますよね～教職実践演習（栄養教諭）～

　今回の食物栄養専攻の「教職実践演習」では、ゲストティーチャーとして栄養教諭の
　井間眞理子先生をお迎えして、栄養教諭の実際の給食センターでの仕事や食育を通した箸の指導についてお話を伺いました。

　井間先生が大学院で学ばれたときに作成したDVDを見ながら、学生も正しい箸使いに参加しました。　
　学生もみんな真剣です。あらためて食育・そして箸の大切さを学びました。