学内実習最終回はクリスマスメニュー

学内実習最終回はクリスマスメニューでした！ ～給食管理学内実習Ⅰ（食物栄養専攻1年生）～

　今日のメニューのデザートとして「あんぽ柿 in カップケーキ」が提供されました。
こちらは福島県の事業「おいしい ふくしま いただきます！キャンペーン」の取組の中の「県内学生を対象とした地産地消・消費拡大キャンペーン」の一環で，県より提供された食材を用いたものです。
　あんぽ柿の味と食感がしっかりと効いて、新鮮な味わいでした。1年生7名で100人分の給食を提供する実習も今回で最後です。来年前期（2年次）にまた15回の学内実習の後、学外で5日間の実習をする予定です。とってもおいしかったです。ごちそうさま！
　

Merry Christmas and　 a 　Happy new year！