豚肉の味噌ガーリック焼き【1人分：514kcal（ご飯170gを含む）】

材料（4人分）

豚肩ロース　　　　70ｇ（4枚）
にんにく　　　　　少々
酒　　　　　　　　大さじ1/2
砂糖　　　　　　　小さじ2
味噌　　　　　　　大さじ1・1/2
リーフレタス　　　20g
ミニトマト　　　　4個
【作り方♪】
①にんにくはみじん切りにする。
②リーフレタスは一口大にちぎる。
③にんにく・酒・砂糖・味噌を合わせる。
④豚肉を③の調味料に漬け込む。
⑤④を焼く。
⑥お皿にリーフレタス・ミニトマトを飾り、焼いた豚肉をのせる。