ツナと卵の二色そぼろどんぶり【1人分：488kcal】

【材料（4人分）】
米　　　　　　2カップ
卵　　　　　　190g
塩　　　　　　小さじ1/7
砂糖　　　　　小さじ2/5
油　　　　　　小さじ4/5
ツナ缶　　　　140g
砂糖　　　　　大さじ1
酒　　　　　　小さじ4/5
醤油　　　　　大さじ1
みりん　　　　小さじ1と1/3
白ごま　　　　小さじ1と1/3
かいわれ大根　18g

 

 

【作り方】
①ご飯は普通に炊く
②卵を割りほぐし塩と砂糖を加えて、炒り卵を作る
③ツナ缶の油分をきり調味料を加えて炒り、白ごまを混ぜる
④かいわれ大根は半分の長さに切る
⑤どんぶりにご飯を盛り、②③④を彩り良く盛り付ける

 

【ポイント】
①炒り卵は砂糖が入るので、焦げないように気を付ける
②ツナそぼろは、少ししっとりするくらいに仕上げる