鍋料理コンクール 「優良賞」を受賞

　県産野菜を使った家庭自慢の鍋を競う「鍋奉行も納得。2016我が家自慢の福鍋・満腹絶倒計画」（福島民友新聞社と全農県本部の主催、県、ＪＡ福島中央会の共催）のコンクールにおいて、101組の応募から、食物栄養専攻1年の大西、小松ペアが本選出場の3組に選ばれました。１８日に郡山市で本選が開催されました。

　福島県産の野菜を使ってチームワークよく作り始める二人。でも実は多くの審査員、取材カメラに囲まれての緊張の調理でした。

　完成した「レモンと生姜（しょうが）のポカポカ鍋」審査の結果、3組中2番目の成績で「優良賞」を受賞しました。

　鍋のアイデイアとともに、丁寧な出汁の取り方、野菜を入れる順序など、日頃の学びの成果も評価していただきました。