まぼろしのりんご「こうとく」を摘みにいく!

秋晴れの美しい午後、食物栄養1年は絶滅しかかったまぼろしのりんご「こうとく」を摘みにABE果樹園へ出かけました。食物栄養はこのりんごの木2本のオーナーになっています。「こうとく」はテニスボールよりやや大きく、中には蜜がりんご全体に入っている甘くて美味しいりんごです。

果樹園主の阿部さんから「こうとく」がなぜ絶滅しかかり、どのようにして復活することができたかなどをお聞きしました。また、完熟したりんごの見分け方や取り方なども説明を受けました。

さらにりんごの接ぎ木の仕方などの説明も受けた後、秋の日差しを浴びて学生たちは慎重に自分の「こうとく」を摘みました。福島の果樹について理解を深める楽しい半日となりました。