9/3(土)オープンキャンパス参加者プレゼント!ぷめりぃのフレッシュサワードリンク(福島市産果実の発酵飲料)
9/3(土)のオープンキャンパスでは、食物栄養専攻2年生が特別研究の一環で作製している福島市産の果実を使った発酵飲料を提供予定です。本学の公式キャラクター「ぷめりぃ」をイメージした商品です。夏・秋が旬の福島の白桃、すもも、ブルーベリー、りんごを米麹とともに発酵させ、できあがったシロップを炭酸水(または炭酸ガスなしの水)で割って提供します。原材料の福島市の果実は、雹(ひょう)害などの影響を受けた規格外や訳あり品を中心に皮ごと使用しています。事前予約者限定の「ぷめりぃのフレッシュサワードリンク(福島市産果実の発酵飲料)」を飲みにぜひお越しください!
☆ドリンクメニュー(次の2種類から選べます)
① 白桃&ブルーベリー
② りんご&すもも
☆提供時間
学科紹介・模擬授業終了後(15:15~16:00頃)